Mohu na uvolněné zeleninové záhony rozhodit svůj vlastný kompost již po roce kompostování, i když ještě není zcela vyzrálý?
Ano, podle mě je to vhodné a ani jej nemusíte nechávat ležet během zimy na povrchu, ale rovnou ho zarýlujte do půdy. Jinak roční cyklus rozkladu a zrání kompostu výrazně urychlíte očkováním kompostovacími bakteriemi.
Pro hospodaření na průměrně velké užitkové zahradě je ideální dvoukomorový kompost, který si vyrobíte snadno i sami. Do jedné části průběžně vrstvíte organický materiál, který jednou za čas i zpřehazujete, abyste dovnitř organické masy dostali vzduch. Pokud je jedna komora plná, začínáte plnit druhou a v další sezóně už můžeme na záhony či ke stromům rozhodit vlastnoručně vyrobené domácí hnojivo v podobě vyzrálého kompostu.
Nyní je tedy skvělý čas na zužitkování vaší roční přípravy vlastního kompostu. Zároveň je tento měsíc nejvyšší šance doplnit do druhé komory další organický materiál. Sklízíte totiž poslední zeleninu, ze které zůstávají posklizňové zbytky, jako jsou natě, listy či oddenky. Množství takového organického materiálu je skvělým základem pro nový kompost.
Velkou část zeleninové zahrady si koncem měsíce umíte takto připravit do další sezóny. Na záhonech nechte pouze přezimující zeleninu, jako je černý kořen, zimní pórek či růžičková kapusta.
