Vypěstování vlastní zeleniny ze semen není složité, stačí mít k dispozici sluneční záhonu, případně vyvýšený záhon a kvalitně připravenou výživnou půdu s drobnohrudkovitou strukturou.
Potřebovat budeme také kvalitní zeleninová semena a hnojivo pro základní vyhnojení půdy. Nejvíce prací nás čeká na začátku, při zakládání záhonů, snažme se nic nepodcenit. Pak už jen stačí občas zelenině na záhonech věnovat trochu času a dát pozor, aby naši snahu nezmařily nemoci či škůdci.
S plánováním a budováním zeleninových záhonů začněme co nejdříve na jaře. Osivo zelenin můžeme začít vysévat do volné půdy, jakmile se trochu oteplí a obschne půda.
Začátkem března jsme si vyseli hrách, černý kořen, mrkev, petržel, pastinák a ředkvičku. V dubnu se můžeme pustit už i do výsevu cuket, mangoldu, salátů, keříčkové i tyčové fazole.
Krok za krokem: Zakládáme zeleninové záhony
1. Dbáme na šířku záhony
Hřídka, kam budeme vysévat zeleninu, má mít šířku ideálně 1,5m. Pokud bychom vytvořili příliš široké záhony, zkomplikujeme si jejich pozdější obrábění.
2. Zapracujeme do půdy kompost
Živiny by v půdě neměly chybět. V rámci přípravy záhonu nezapomeňme ani na kompost. Zapracujme ho do odplevelené a zkypřené půdy. Hřádky urovnáme hráběmi.
3. Pomůžeme si provázkem
Výsev zeleninových druhů provádíme do řádků. Pomůžeme si natažením provázku a vytvořením jarečků. Dodržujeme správnou hloubku výsevu.
4. Připravíme si semena
Semena některých zelenin je třeba před výsevem speciálně připravit. Osivo hrachu je lepší před výsevem na pár dní namočit do misky s vodou. U petrželky zase můžeme využít předklíčené osivo.
Galerie ke článku
Text a realizace: Daniel Košťál
Foto: Miro Pochyba
Zdroj: časopis Zahrada
