Jak vypěstovat hrušku v láhvi: Toto by měl jednou zkusit každý chytrý zahrádkář!

Mezi speciality, které jsou znakem zahrádkářské šikovnosti a hravosti, patří pěstování plodů přímo v lahvích s pálenkou. Nejčastěji se využívá hruška, která má optimální vlastnosti pro dlouhodobé uchovávání v alkoholu, stejně jako ideální tvar a proporce.

Plod v láhvi vlastní kořalky potěší nejen svého tvůrce, ale vytvoří i skvělou atmosféru při popíjení ve výjimečných chvílích. Díky nasycení alkoholem je takový plod velmi trvanlivý a vydrží mnoho opakovaných zalití.

Jak začít s pěstováním plodu v láhvi

Chceme-li si vypěstovat vlastní důkaz zahrádkářské dovednosti, postup není vůbec složitý. Stačí trocha šikovnosti a trpělivosti, vhodný strom a čisté láhve.

Začneme výběrem lahví, které mají vhodný tvar a objem pro vývoj plodu do plné velikosti. Je ideální, pokud lze láhev uzavírat kovovým uzávěrem – není to však podmínka, jen výhoda. Během několika měsíců mohou plody ohrozit různí škůdci. Pro zvýšení šance na úspěch proto použijeme více lahví současně, čímž se pojistíme, že se nám alespoň některé plody podaří úspěšně vypěstovat.

Výběr a příprava plodu

Vybereme si dobře přístupnou část koruny a vhodný větvičku k uchycení láhve s plodem hrušky. Plod by měl být ve fázi, kdy lze zárodek snadno dostat přes hrdlo láhve. Zvolíme plod, který vypadá v seskupení nejzdravěji a nejperspektivněji. Odstraníme ostatní plody a všechny listy na větvičku, který bude v láhvi.

Je důležité nasměrovat hrdlo láhve směrem dolů, aby se kondenzovaná voda mohla snadno vylévat. Předejdeme tak nežádoucím procesům uvnitř.

Zabezpečení a péče o láhev

Láhev zafixujeme dostatečně spolehlivě, přičemž pamatujeme na to, že v průběhu času ji může ohrozit i silný vítr. Během sezóny je pravidelně kontrolujeme, aby se plody nedotýkaly stěn lahví a nepřehřívaly se na slunci.

Konec sezóny a dokončení procesu

Když sezóna skončí, vystihneme fázi zralosti plodů před jejich změknutím a větvičku s plodem odstřihneme. Láhev důkladně vypláchneme a naplníme kořalkou, ideálně vlastní a nejlépe z plodů stromu, ze kterého je plod v láhvi. Samozřejmě, není to podmínkou, spíše jakýsi sentimentální zahrádkářský ideál.

Láhev uzavřeme a těšíme se z dokonalého výsledku, který bude provázet mnohé radostné příležitosti. Od tohoto momentu začíná proces, kdy alkohol postupně vypreparuje plod, který nápoj nasytí svým aroma a chutí.

Takový originální artefakt by si alespoň jednou za život měl vyzkoušet každý pěstovat. Vaši blízcí budou poctěni, pokud jim nabídnete skleničku z takto dekorované pálenky. Pokud máte vhodný strom, můžeme takovýto hravý experiment jen doporučit!